【採椪柑】
採過草莓,意猶未盡,一家去新竹採橘子。
平常在菜市場買椪柑,總是挑外皮完好,顏色鮮豔的才買。到了果園,看到的竟是黑皮的!!心想,什麼爛果園!
果園小姐笑說我們城市人傻傻不懂,越紅的橘子代表越多農藥,因農藥裡含一種防曬黑的成份,正常橘子照射陽光後都會變黑的。
我們還是半信半疑,當場試吃。隨手摘一顆,剝開,橘子香氣立刻瀰慢在空氣中,柑橘類的酸氣衝進鼻孔。這時才想起,小時候的橘子也是有這種酸氣的........不知從什麼時候開始,椪柑只講究甜度,卻沒人提起香氣了。
咬一口,真的甜中帶點酸,好吃,橘味濃,多汁,解喝,跟菜市場一味甜的真的不同。
採得起勁,忘記了還要爬一大段山路回車上,水份充足的椪柑有夠重!
山裡路邊不少橘子樹,都是鮮豔農藥版,又學到一課。